ニューノーマルSAGA「佐賀を耕し食べる会ープチ菜園生活のススメー」

Description
ニューノーマルプロジェクト「はたらく」研究会では、無農薬野菜を収穫し、包丁さばきを教わりながら料理を作るワークショップを行います。講師は、長野の「パンと日用品の店 わざわざ」店主の平田はる香さんです。

年間50種以上のこだわりの無農薬野菜を作る唐津の「そらみどふぁーむ」の加茂さんに、菜園生活のコツを教わりながらまずは農作業のお手伝い。その後、収穫した冬野菜を使って、平田さんに包丁さばきを教わりながら美味しい料理を作って、一緒に食べましょう!

身近なところで作られている佐賀の農具や刃物を使い、明日からでも自宅でプチ菜園生活をはじめたくなる、畑から台所までの体験ワークショップです。

ニューノーマルSAGA「佐賀を耕し食べる会ープチ菜園生活のススメー」
日時:2019年2月10日(日)10:00-14:00
場所:そらみどふぁーむ(佐賀県唐津市浜玉町)※集合場所は参加申し込み時に連絡
講師:平田はる香(パンと日用品の店 わざわざ 店主)
参加費:500円(ランチ付き)
定員:20名

【当日の予定】
10:00 そらみどふぁーむ畑近くに集合(10分ほど歩きます)
10:15-11:00 加茂さんの「畑つくり・野菜作り」のお話+農作業&収穫体験
11:00-11:30 近くの公民館へ移動
11:30-13:00 包丁さばきレクチャー&平田さんと一緒に料理作り
13:00-14:00 みんなでランチタイム

※当日は畑作業を行いますので、汚れても良い靴や服でいらしてください。
※集合場所は車がないとアクセスが悪い場所になります。お車でない方については、ご自身の責任にはなりますがスタッフの車の同乗も可能ですので、ご相談ください。

ニューノーマルプロジェクトについてはこちらをご覧ください。
http://new-normal.life/
Sun Feb 10, 2019
10:00 AM - 2:00 PM JST
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Venue
そらみどふぁーむ
Tickets
参加チケット(申込のみ / 当日お支払い)
Venue Address
佐賀県唐津市浜玉町(※集合場所は参加者に連絡) Japan
Organizer
ニューノーマル佐賀
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